杉浦太陽と辻希美が農業に挑戦。子供と野菜作りが反響！

杉浦太陽さんは、農業や家庭菜園に力を入れて活動しています。

妻の辻希美さんと4人の子供たちと仲良く野菜づくりをしている姿が微笑ましいですよね。

今回は、杉浦太陽さんの農業の活動と子供たちとの野菜作りについて調べていきます。

これらについて調べていきます。

杉浦太陽さんの農業の活動とは？

杉浦太陽さんは、2年前に畑を借りて農業に挑戦しています。

トラクターを自分で運転し、畑を耕しています。

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元々家庭菜園をしていたそうですが、本格的な農業を始めました。

耕作の他にも、定植したりイチゴ狩りをする様子をYoutubeで配信しています。

近代的な農業方法を紹介したりと、若い人にも興味を持ってもらえるように配信しているようです。

杉浦太陽さんの子供たちとの野菜作りについて

杉浦太陽さんは自身の子供たちと畑や家庭菜園で野菜作りをして、食育をしています。

育てる過程を大事にして、命の大切さを伝えているようです。

長女が初めて間引きを経験したときは、「抜くのぉ？」とちょっと悲しそうで。だから「この子もベビーリーフとして食べるから、ちゃんと命を全うできるんだよ」と説明しました。

https://fujinkoron.jp/articles/-/5959?page=4

長女は野菜嫌いでしたが、新鮮で甘い野菜を食べて野菜嫌いを克服したそうです。

ブロッコリーやレタスに加えて最近はキノコなどの種類も家庭で育てており新しい挑戦も続けています。

また、「杉浦太陽のまいにち！ベジごはん」という本を出版しており

子供たちに栄養価の高い野菜を食べてもらうためのレシピを公開しています。

さまざまな活動を通して、野菜の良さを広めているようですね！

もっと野菜を食べようプロジェクト

現在政府では農林水産省が中心となって、「もっと野菜を食べようプロジェクト」を推進しています。

人間は1日当たりの野菜の摂取目標量は350グラムですが、現状平均280gとだいぶ下回っている状況です。

野菜はビタミンやミネラル、食物繊維、機能性成分が豊富に含まれており、健康的な体を維持する為に大切です。

農業活動に少しでも興味を持っていただき、少しづつ野菜を食べる量を増やせる生活にしていきましょう(^^♪

まとめ

今回は、杉浦太陽さんの農業の活動と子供たちとの野菜作りについて調べました。

• 2年前に畑を借りて農業に挑戦しています。
• 農業や家庭菜園を通して子供たちと野菜づくりをしています。